“哇啊——”观众和评委们看呆了,那看上去文文弱弱的少年,竟然如此豪快?在半决赛里面做烤全牛这样的菜式?
“真是体型鲜明的对比……”堂岛银饶有兴致地看着那头大牛和身材娇弱的少年的强烈反差,为了让自己能够均匀地涂抹上烤油和酱料,他绕着整个烧烤炉来来回回地转来转去。
大口喝酒,大口吃肉,那是在大海上漂泊的男人的浪漫!烤全牛这样的菜品,让一个膀大腰圆,说话和笑的时候脸上的肥肉都一抖一抖的大胖厨师来做更为合适吧?眼前这个纤细的男生,跟那幅画面一点都搭不上啊!
“看着就觉得那个男生好辛苦啊。”
“全都是汗,果然太勉强了吧。”
观众们的话,让台上熟悉杨明的一色慧、吉野悠姬等人也不由得露出一丝动摇的神色,是啊……杨明的话,不是会用那像是艺术一样的菜品来应战的吗?烤全牛……这算是什么啊?
只有伊武崎峻不动声色,静静地看着场上的杨明,坐在观众席上,他好像都能看到杨明眼中映照出来的火焰。
“加油……”他在心里默默说着。
“不过很有意思啊,明明可供选择的食材有这么多,两个人却都选择了牛肉作为主菜。”评委席上的水原冬美说道。
“说实话,我也没有吃过烤全牛这样的菜品呢……”乾日向子半虚着眼睛说道。毕竟在日本,牛肉通常都是在超市和肉店里零散出售的,很难有机会可以买到一整只牛来,杨明的这头牛,也是拜托了绘里奈才买到的。
不过此时的绘里奈,面色也有些奇怪,“竟然是烤全牛吗……”
杨明之前拜托他的时候,可没有详细说过要用来做什么,只是说了需要一头体型不要太大的牛,最好是适合用来做烧烤用的,他还以为是杨明想要研究牛肉的各个部位拿来烧烤的话,哪个部分更为美味呢……
谁知道今天就在这里看到一整只牛在那转着烤起来了啊!
“嗯,杨明选手现在在用刀划着牛肉的表面,我想,这应该是为了让酱料的味道更加渗透进去吧。”
烤肉的时候,顺着肉的纹理用刀切开一点,可以让调味料的味道深入进去,这是在场的所有人都知道的。
只是杨明使刀的动作,实在是太过优雅,那仿佛舞者一样的身姿,让人忍不住将视线都锁在了他的身上。
“真像是一位法国厨师啊。”堂岛银称赞道,“华丽又不失力量,单单是这种画面感,就足以让人期待他会做出什么样的料理来了。”
只是……法国的料理,一向以高贵、古典、精细著称,烤全牛这样的菜品,是不可能在法国的厨师手中出现的。
而在杨明不断地切割之下,牛肉内里的精髓被慢慢开发了出来,在火焰的炽烤下由猩红渐渐向深处蔓延,转化成深邃
请收藏:https://m.ssfuc.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)