第三十三章
第二天是元宵节,莫莉跟邵春娥都没有往县城去。
今年的春天来得晚,虽然还没出正月,可阳历年已经到了三月份了,自前天下完一场大雪以后天就暖和了起来。道路两边堆积起来的陈雪都化了,路也因此变得泥泞了起来。
家属院的路还算好走,休的时候就修成了石子路,现在烧蜂窝煤的人家越来越多,燃烧过后的煤渣往路上一倒,吸水性还挺强。
至少一路走来脚上也没多少泥巴。
邵春娥一大早就去了柳河村,柳河村的杂货铺还开着门,里面米面粮油啥的都卖点,还有桃酥点心这些一看就费钱的好东西。
邵春娥在杂货铺逛了逛,看到墙边跟米摆在一起的绿豆跟黄豆,想起现在堪称匮乏的菜单,她决定自己发豆芽。
她每样豆子都买了二十斤。
除此之外又买了一些厨房调味料。
从杂货铺出来,邵春娥去了柳河村里唯一的一家肉铺,肉铺的案板上放着半扇猪肉跟一堆剃得溜光的大骨头。
邵春娥想起莫莉前两天还念叨的骨头汤:“大兄弟,你这大骨头咋卖的啊?”
老板看了一眼那堆骨头,道:“这玩意儿又占称又没有油水,不贵,你要是要的话这一大堆给我两毛钱就行。”
邵春娥乐了:“谢谢大兄弟了。”她让老板割一块五花肉,继续跟老板套近乎:“大兄弟啊,你这猪几天宰一回啊,猪头下水啥的咋卖啊?”
这可都是好东西,洗干净卤出来隔壁小孩儿都得被馋哭了。
老板边割肉边跟邵春娥说话:“看情况,要是卖的好呢就两天杀一回,要是卖得差点儿呢就三天四天杀一次,猪头倒是还能卖点钱,下水就当搭头送出去了。”
猪头倒是还好,下水这玩意儿在没有足够的香辛料的当下,想要做好吃难得很,有时候当做搭头都没人乐意要,有时候杀一头猪能下水能有大半砸在手里。
老板说的这一点跟邵春娥在市场上打听到的消息一样,但在县城的肉价要比柳河村的肉价要贵一些,而且那些肉铺的老板一听说她想要下水跟猪头后价格蹭地一下就涨起来了。
只要在第一家问了价,往后再问几家价格都不会少于第一家,邵春娥今天来柳河村也是想要来这儿的肉铺问问价格怎么样。
“大兄弟,要是我要的量多,猪下水跟猪头肉猪蹄子我都能包圆了,是什么价?”
老板用铁勾在割好的猪肉上穿了个孔,系上一根草绳:“现在上好的五花肉是一块一一斤,板油一块三,瘦肉是八毛。你要是要得多,猪头猪下水都要的话那就都给你便宜点,五花肉算你一块毛钱,猪板油一块二,瘦肉七毛,猪下水本来就是个搭头,三毛钱一副你全都拿走,猪头五毛一个,猪蹄子一副四毛钱。”
这个价格比邵春娥在县城问的
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