做海鲜可不是很简单就能做出来的,晚上的用餐时间很快就到了,之前厨师们可是想了很多酱汁出来,不过一切到了用餐时间都忘记了,大家都在厨房里忙活着自己的事情,对于这些事情他们也很无奈,因为看到高质量的海鲜食材要是不做出好的菜肴是他们不希望看到的。
对于这些事情王上无能为力,因为酱汁方面确实有人做得不错,更多的是看临场发挥,王宇看着大家都很认真的样子就没有说什么,对于这些事情就没有说,不过五位大厨都要进入厨房里试菜,黑金厨师服再次出现很多熟悉他的美食家都开始打招呼,非常期待今晚的海鲜。
至于结果大家都是很期待,毕竟是由参赛厨师来制作而不是王宇他们,美食家知道王宇做菜的话肯定会被抢光的,还不如期待厨师们会做出什么好吃的海鲜来,有眼力的人就能看到厨房里的厨师做得非常好,可以说今晚有口福了,能制作上就能看出来海鲜到底做得怎么样。
对于这些事情王上没有任何要求,但他只是试中式风格西式他算是没有办法,对于这些事情大家都已经见怪不怪了,不过看到很快就有人上菜了,果然是中式风格的海鲜,王宇尝了一口让他吃惊,味道非常不错,辣味非常充足,而且味道非常不错,就像麻辣龙虾味道似的。
朝着厨师竖起大拇指很不错,味道处理得非常好虽然辣但配制的酱汁能解掉很多辣味,而且口感一点也不冲突,直接上菜了美食家们和顾客都已经等着了,大家想要看看第一道海鲜味道怎么样,一人一只只有二十多只,但美食家们品尝了之后并没有发表看法而是记录下来。
这也是节目组的想法,王宇已经习惯了估计最后才会知道结果,不过可以看看选手们的发挥就知道结果很不错,对于这些事情他已经观察到了,接下来就是很多西式海鲜纷纷上菜了,拉姆齐他们都没有反对看来味道确实非常不错让他们感到满意要不然也不会同意直接上菜。
大家吃到之后非常满意一直点头,而王宇这里的第二道中式风格的海鲜也好了,没有问题直接上菜接下来就是第三第四道,他这才发现好像有十多位厨师选择做中式风格的海鲜,看起来真是不错,看来中式风格的菜肴已经进入厨师们的眼里了,开始变得非常认真的再做了。
这个结果对于他来说是好消息,至少能引起重视就可以,至于味道也很满意,看着美食家们吃的样子就知道了,他有时间走下楼和他们交流,可以说对于中式风格的辣味有些不习惯但非常美味再有就是酱汁的搭配,今晚厨师们在酱汁搭配上达到了非常恐怖的地步让人吃惊。
至于怎么让人吃惊就不知道了,只有品尝的人才会知道,就连顾客都觉得
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