上一章:第664章又找虐
王宇处理起羊‘肉’很快,首先就是去味,要知道羊‘肉’的味道很大,但他有办法压制住味道,用的就是食材来压制,但还有配料,做出来的配料虽然不是很好,但王宇动手起来还是很快的,很多人都在关注着,节目现场也‘弄’来了木炭,本想用烤箱的,王宇摇摇头拒绝了。最新章节全文阅读hua-79-
虽然用木炭有些不好,但用烤箱也不是不行,最后实在是觉得用木炭不行,就用烤箱了,非常现代化的烤箱,r国的家电还是非常出名的,要是用烤箱的话,王宇就有得来忙了,但他丝毫不怕,烤箱就烤箱,真当自己不会用,处理好羊‘肉’直接‘弄’好,抹上一些配料放在‘肉’上。
很多人看着王宇那么快就‘弄’好了,不知道在忙些什么,王宇并不着急,而是等进味了之后在放入烤箱,看了看时间,羊‘肉’的质量好也不用等了,直接放入了烤箱,让美食家来转动,他要处理羊肝和羊肚什么的,‘弄’这些非常快,熟得很快,但要是做汤的话就要久一些了。
打火锅吃羊‘肉’那味道肯定很好,但王宇做的是烤羊‘肉’,羊肝和羊肚什么的都留在外面,做汤肯定是最好的一个选择,他开始给汤放配料了,不得不佩服节目‘弄’来的食材,虽然不是最好的,但都是常见的食材,而且很多人都发现王宇没有动用那些顶级食材!这让很多疑‘惑’。
顶级食材都不碰,味道肯定不行,但王宇显然不是他们能用常理来判断的,最简单的食材做出做好吃的菜,他就是这么一个神奇的人,放好了汤的底料,开始煲汤了,然后等着它慢慢的烧开,时间很久,放下汤的事情,王宇去‘弄’羊‘肉’了,在烤箱里的羊‘肉’让很多人眼红。
不知道王宇会用什么办法,不过最后闲着麻烦,让人生火了,烧炭了,因为烤箱烧烤确实方便,也有不利的时候,现在就是这样,羊‘肉’在里面很容易就会烤老了,外面熟里面不熟就悲剧了,虽然现在烤箱先进,但王宇还是用传统的方法来,很快生火好了之后就拿出来。
开始在烧烤架上转了起来,非常普通的样子,没有王宇以菜作画的艺术欣赏,很多人看不懂,只是对于酱料非常在意,这家伙真是个怪胎,居然对酱料那么了解,想想神农餐厅使用的酱料就知道了,都是王宇亲自制作的,没有一点的参假,这不开始慢慢的烤了起来不着急。(hua)
不过现场有人问到了‘肉’香,非常美味,现在就有着香气出来,那么烤好了之后味道一定很不错,对于王宇的手艺他们还是非常看好的,而他这是涂抹奖励,拿着到开口子,很均匀,美食家看着王宇的手法感叹,“你
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