被两个极品弄坏了心情,白棠不想再在外面逛,直接回了家。冬天白天短,不过下午四点多钟,天色已经暗了下来。白棠打车回到自家楼下,抬头,看到自家的灯已经亮起,白棠的心也跟着亮了。
“我回来了!”白棠打开门,看到白爸白妈和邬雪梅围在餐桌上包饺子,邢晓康则坐在茶几旁边写作业。
“今天吃饺子啊?”白棠看着铺了半个盖帘的白胖胖的饺子,口水开始泛滥。
“是啊,羊肉馅,让你吃个够!”白妈擀着饺子皮,白家虽然不是北方人,但都喜欢吃面食,经常做一些包子、饺子和擀面条。只见白妈拿着一个小面团轻轻往下压一下,右手拿着擀面棍,压着面皮的一大半,上下转动擀面棍,左手拿着没有压着的面皮边不停转动,一边擀一边转动面皮。不一会儿,外面薄中间鼓、圆得均匀的饺子皮就擀好了。
白爸和邬雪梅负责包饺子,两个都是熟手,把馅放饺子皮中央,饺子皮对折,拇指食指使劲一捏,饺子就捏好了,白白胖胖的非常可爱。
白棠赶紧洗了手坐到邬雪梅身边,拿起一张饺子皮开始包:“怎么包羊肉饺子?”
“我今天去买羊肉炖汤,想着要包饺子,就多买了点儿羊肉包羊肉饺子。”白妈边擀面皮边说道。
“今天又不是冬至!”白棠说道。吃饺子和喝羊肉汤是冬至的习俗吧?每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗据说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
“谁说不是冬至就不能吃饺子,喝羊肉汤了?”白妈白了女儿一眼,“寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力;还能够保护胃壁,帮助消化。冬天就要多吃羊肉多喝羊肉汤。我还想着过两天做羊肉火锅,既然不喜欢,那就不吃好了。”
“怎么可能不喜欢!我喜欢吃羊肉,非常喜欢吃羊肉!”白棠赶紧投降,脸上露出讨好的笑。
“想吃就赶紧给我包!”白妈指挥女儿干活。
“Yesmadam!”白棠抬起手行了个不伦不类的军礼,逗笑了其他三个大人。
“妈妈,我有一道题不会。”邢晓康举着习题本请教她妈妈。
她妈妈直接推卸责任:“问你姑姑去,她是大学生!”
大学生也推卸责任:“问你爷爷去,他是大学老师!”
白爸没有人再推了,洗了手,辅导小学生功课去了。
“糖糖,你明天有没有空?”
“有啊,要做什么?”白棠问。
“明天我把肉买回来,我们一起灌香肠!”白妈说道。
“那么麻烦干什么?市场不是有灌香肠的吗?直接灌好拿回来就不行了。”
“外面灌的哪有自家灌的干净味道好?”白妈转向邬雪梅,“小
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