在,王炎很难想象,到底是谁,能够带给他们麻烦。
有些无奈的摇了摇头,王炎将这些想法抛在脑后,虽然胡巴跟随了他数月的时间,可对于这种事情,王炎可没有丝毫想去插手的意思。
而且如今鬼宗与云仙宗也都参与了其中,这两方庞大的势力,可要比他这个孤家寡人厉害的太多,王炎可没兴趣去参与。
心中这般想着,王炎收回心神,旋即将上方的蒸笼拎了下来,揭开盖子之后,望着其内的虾饺,伸手拿出了一个,放在了一旁。
这一个虾饺,是刚刚多包出来的,事实上无论烹饪什么菜肴,王炎大多都会留一些自己略微品味一下,以此来检测自己厨道造诣的进退。
火炉上方,王炎放上炒锅,将鸡腿菇以及菜心焯水之后,炒锅内加入少许的底油,烧热之后,将焯水的原材倒入锅内,与此同时,勾兑好的素菜水混合着油花与水淀粉,被他均匀的撒入其中,翻炒之下,装入到了青花碟内。
“请慢用。”王炎将菜肴与小笼分别放在桌上,声音落下之后,转身进入到了厨房内,随手将那一只虾饺拿了起来。
雪白透亮的表皮包裹着水嫩鲜香的内馅,红彤彤的大虾仁清晰可见,透着一股鲜味飘散时,轻轻的咬开表皮,劲道的面皮很有弹性,咀嚼中,橙面与淀粉混合着食用盐的清香瞬间弥漫至口腔内。
“好像...比之华夏的虾饺,更加的完美了。”王炎心头暗道,旋即拿起一旁的醋壶,其中的香醋是他自己精心酿造,滴入了两滴香醋进入虾饺之后,王炎一口咬下去,快速的咀嚼了起来。
而在王炎品鉴自己手艺的同时,大厅内,欧阳云炜望着桌上的两道美食,干瘦的手掌轻轻搓了搓,露出期待之色,旋即拿起一旁浅绿色的竹筷。
雪白的鸡腿菇被王炎切配的大小均匀,甚至连形状也都一模一样,搭配着青翠欲滴的菜心,被淀粉水包裹加热之后,薄薄的裹了一层晶莹剔透的玻璃芡汁,看上去晶光闪烁,夹起一块缠绕着菜心的鸡腿菇之后,小心的将其放入到了口中。
菜肴入口,鸡腿菇的爽滑溜过王炎的舌尖,菜心的清香味道也随之而来,玻璃芡的鲜味挥发中,欧阳云炜轻轻咀嚼,品味着鸡腿菇那犹如肉质层一般的质感,频频点头。
“一道平常的素菜,也能烹制的这般美味,果然不愧是厨王。”欧阳云炜开口称赞道,目光扫过一旁的两人,看着已经沉默不语倒吸冷气却依旧快速吃着虾饺,且脸色挂着满足陶醉之色的苏清月,僵硬的脸上露出一丝笑意。
“不得不说...这虾饺的美味,除了这里,再无别处可寻了。”苏清璇也开口附和,显然也被王炎的厨艺所折服。
“嗯?连苏仙子都这般说,我可是要迫不及待的尝尝了。”欧阳云炜的声音落下,拿起一只虾饺,极有经验的咬破外皮之后,滴入两滴香醋,旋即放入到了口中。
面皮劲道清香,而其内的内馅味道非常鲜美,尤其是馅料内原味的汤汁,经过大白虾提鲜之后,更是鲜美到了极点。
香醋中和着馅料汤汁内并不多的油腻,牙齿穿透那足有食指般大小的青虾,弹牙滑爽且鲜味十足的虾肉释放着属于它的魅力,也使得欧阳云炜僵硬的表情,再度有了一丝悸动。
“这虾饺...竟然如此美味!”
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