张先生很快就有一个小伙计带着进来了,他告诉我韩掌柜去出去办事了,有什么事让我自己看着办。
不做过多寒暄,直奔主题,我详细问了酒楼里做菜上菜及菜名等等各个问题,这张先生的确了解的很清楚,不管我问什么,都会给我一个很满意的答复,果然是人才。
我让他把所有的菜都按热性凉性分开来写在不同的纸上,并且把每道菜的主要原料写清楚,他每写完一张就递给我,我看着上面原来的菜名及原料全部都给换上了一个新名字。
被我改造后的菜名不但喜庆而且特吸引人眼球,比如,一道原本叫做清蒸虾仁的菜,我看见这道菜里除了虾仁还有香菜,红萝卜,就是说这菜做出来应该是红绿相间交相辉映,那我就给它起名叫做鸿运当头。还有恭喜发财,五福绣球,鱼跃龙门,福星高照。。。。。。。。这些都是为了迎合古人吃饭时候的心情来定的,谁不愿意吃顿喜庆红红火火的饭?当然了也有高雅点的,比如凤舞九天,翩然若飞。。。。。。。。光看着这些新鲜的菜名就可以吸引无数人的眼球。
不管这名字起的怎么样?它于梅林镇的镇民来说都是新鲜无比的,要么说物以稀为贵,这话说的特真理。百试百灵。
张先生又从当中选出几道招牌菜,说是这地方绝对见不到的,我又给冠了几个流光溢彩风光无限的菜名,直看得张先生两眼直愣愣的,末了问我,“客人能看明白这到底是什么菜么?”
“张先生,这个你就不懂了,越是看不明白摸不透的,他们才越会喜欢,才会尝试着去吃。这个就是要抓住人们喜欢尝鲜的心理。你看大部分菜的神作书吧法其实都是一样的,但因为火候及其中放的料稍有不同就会有很大区别,不过就是你做的再好吃味道再可口鲜美,人家不来尝尝也是不知道的,所以第一步呢,就是要引着人都想要来尝尝,这才能让人尝到它的美味。不是么?”说完这一大堆,我简直就觉得我自己就是一个经商天才了,说的如此头头是道。
“小姐说的是。”张先生很是佩服的看我,那眼神里简直就是崇拜了。
然后我们又把所有的菜再按菜类肉类等仔细分类开来,写在不同的纸上。在这当中我又发现一件事,我不但会说这里的语言,认识他们写的字,而且我自己也会写,而且写得那个顺当,不亚于对中国汉语的熟练程度。
把这些都做完后,就到了吃午饭的时间了,可是媚妖还没回来,不知道这妖一上午都跑哪里去了。八成又奔着街上那一群花痴发飙去了。唉……男人啊,嘴上说着讨厌花痴们腻死人的色色模样,其实内地里不知道多有自豪感,仰着高傲的头颅向人展示,瞧,这就是我大众情人的资本。
张先生
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