天空中悠悠飘浮的白云,早春的太阳暖暖地照在身上,很是惬意。
也许是因为起得早,不知不觉间,一阵困意袭来,牛二娃便睡着了。
待牛吃饱喝足了,父亲叫醒了牛二娃,让他将耙子放进田里,教他学习耙田。
我们当地农民用的耙子一般都是用木把加两块结实的木头板子,装上铁齿做的,书面上被称作钉齿耙。这种钉齿耙,主要是碎土、平整土地、灭茬、起浆等作用。
使用的时候,将耙子放平,挂上铁链子,将牛套牢,人的两只脚平衡的踩到耙板中间便可以,待牛拉到尽头时,人下来,握住把手将耙子提起来,吆喝牛转过身子,再重新将耙子放下,人再次踩上去,进行下一轮耙田。如此反复操作,直到田地平整了即可。
在父亲的指导下,牛二娃终于将整块秧母田给耙平整了,静待一夜,明天就可以贴田埂了。
晚上,父亲开始浸泡谷种了。这是播种之前必须做的事。
先烧足够的开水凉至温热,将谷种倒进去,扒平,以水没过谷种一巴掌厚为准。浸泡一天以后,撇去漂浮着的秕谷,将沉在水底的谷种捞起来,控干多余的水分,用一个蛇皮袋子装起来,放进温暖的屋内,进行催芽,这样才能确保以后出芽整齐均匀。
次日清晨起来,父亲便叫上牛二娃扛着钉耙去田里,准备教他贴田埂。
这钉耙跟猪八戒的九齿钉耙相似,唯一不同的是,这农家用的钉耙一般是六个齿的,有大小之分,大的钉耙都是用在水田贴田埂时使用的,小的则用于家里平整菜园土或者是挖花生、折耳根的时候用的。
秧母田里,泥浆都已经完全沉淀下来了,水也清澈了许多,不再像昨天刚耙完的时候那么浑浊了。
父亲脱了鞋子,卷起裤腿,提起钉耙,下到田里。
牛二娃也学着父亲的样子,下到水里,一阵冰冷的感觉袭来,不自觉地抽回了脚,说道:“好冷哦!”
“你下来,过一会儿就热和了,没得事的。”父亲说。
牛二娃将信将疑地重新试着将一只脚放进水里,过了一会儿,感觉不是很冷了,才又将另一只脚踩进去。
“适应一下就好了,等会儿你就会浑身冒汗了。”父亲微笑着说道。
不冷的话,牛二娃相信,若是说出汗的话,牛二娃跟本不相信。
父亲开始做示范,握住钉耙把子,将钉耙甩出去,到自己刚好能够着的地方,钉耙陷进泥浆里,用力平稳的一拉,一耙泥浆便跟着过来了,用力提起来,再一下贴着水底放到田埂上,再出手拉回来一耙泥浆,紧挨着刚才那一耙贴牢实,如此反复贴上四五耙了,将钉耙在水里涮一下,洗掉多余的泥浆,最后再用均匀的力度,将田埂上的泥浆压实擀平整即可。
这一系列的动作要做的连贯,尽量一气呵成。
示范下来,父亲让牛二娃亲自试试。一开始的时候,牛二娃咋也做不好,要不是东一钉耙西一钉耙的,要不是就捞不着泥浆,亦或者是贴的不紧实。
父亲也没有生气,依然一遍又一遍地给他示范,讲解其中的技巧。在父亲的心里,他是想一定要把牛二娃带出来,不然的话,家里包了那么多田地,以后这每一样活都得等着他,会忙不过来。
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