这一手面条真是绝到了极点,做出来的面条固然在色香味上占不了前两项,但最后一个味字,久我照纪是真的把精髓发挥了出来。
“好面,这种劲道,真是让人惊叹!”
跐溜!
随着一口浓郁的面香喷薄口腔,一团仿佛要炸开的惊人弹性狡猾的缠在舌尖,那如同少女肌肤一般的触感,直接击垮了品面人的心里防线!
刺啦!
大叔浑身的肌肉都在此刻膨胀,那原本略显宽松的衣袍,在此时,径直被肌肉撑破!
“这种惊人的弹性没有丝毫的做作,反而一丝不落的将汤底的香味完全代入,豇豆的甘和淡被发挥到极致,微微的辣和这股清香一经对比,更加突出面的香味,这,简直是神来之笔啊!”
这一口,大叔吃的极为畅快,一口面入肚,整碗面已经所剩无几!
“好,好吃!”一旁的大姐根本没有组织什么语言,无他,久我照纪的美食已经无法让她的大脑进行思考,潜意识里,仅仅留下本能的进食欲!
看着最后一点面,大叔忽然有点舍不得了,就这么一口吃完,什么时候还能再吃到久我照纪的面呢?
抱着遗憾的心态,大叔准备将最后一点面吃下。
“大叔,面里有番茄,和面一起吃会有新的口味出现哦。”在一旁站着的久我照纪提醒一句。
番茄?
大叔微微诧异,这东西不是入味的么,怎么还要和面一起吃?
“哇呜——”
一声呜咽从旁边一桌传来,原来是大姐。
看到她的表情,大叔吓了一跳,“妹子,你怎么哭起来了?”
是的,正如他所看到的,吃了面的大姐在此刻已经泪流满面!
“这种感觉,好温暖啊……”
大姐的筷子上还剩下半截番茄和面的混合,原来,不同于大叔的疑惑,在听到久我照纪那句“番茄和面一起吃会有别的口味”时,大姐便立即照着久我照纪的意思执行了,结果成了这样。
她的状态自然引得大叔的诧异,狐疑的就着番茄一口吞下面条,番茄的摩挲感触碰舌尖,和劲爽的面条混杂一起,微微的酸味将香辣中和,最新诞生的味道不断冲击脑海。
不同于之前的劲爆,这次的味道很难形容,酸味神奇的夹杂在香和辣之间,将那股冲击力中和,取而代之的,是前所未有的柔和敢,这种感觉,如果硬要形容的话,以大叔的履历来讲,两个字——母亲。
母亲的爱,不正如这味道一般,香、辣、酸一应俱全么?
香,代表母爱满溢之时;辣,代表母爱愤怒之时;酸,代表母爱辛苦之时。这道料理,并非纯正的料理,它,蕴含了人性!
这是超脱世俗,超脱世界,超脱规则之外的料理!
以大叔的格局和见解,若一定要给这道料理定制一个阶段,那么,这道料理就是站在无数料理之上的,料理界的
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