“那么,我宣布,本次食戟的胜者为杨明。”
”太棒了!”杨明欢呼着和乾日向子来了个击掌,“谢谢福地盛老先生!谢谢各位评审!谢谢神奈川住持前辈!”
杨明在走之前还不忘跟神奈川住持打声招呼。
“哼……”神奈川住持沉默不语,最终还是架不住杨明热忱的眼神,点了点头示意。
待两个人走了之后,神奈川住持才冷冷问道,“你们难道是舍不得他们当众败北,所以故意这样投票的吗?”
话一出口,他就知道自己说错了话,果不其然,水原冬美立刻反驳道:“作为食戟的评审员,难道神奈川住持前辈觉得我们会那样做吗?”
“看来神奈川住持你还无法接受自己的失败啊……不如这样吧,你自己尝一尝,如何?”福地盛老先生适时地插了一句进来,平息了一场还未开始的争端。
“让我尝一尝?好吧……我就来尝尝看好了。”
宇宙大烧麦躺在巨型的蒸笼里面冒着白腾腾的热气,之前虽然已经被几位评审试吃了一部分,但仍有很大面积仍是未被开发的处女地,神奈川住持拿起筷子,依照之前的样子撕扯下来一块皮,包裹起来放入口中。
然而,这包含着无数精华的烧麦一进入口中,他不以为然的表情便轰然崩塌,取而代之的是不敢置信的神色。
那感觉是……烧麦在嘴里爆炸了!
舌尖上好像着火了一样,那火焰在口中起舞,肉的香味不断地散发出来,细腻的肉质和蔬菜的香味不断弥漫。
仿佛从漫长的冬日里跨越了重重岁月才来到这个地方,微冷凄清的冬天都随着这一口烧麦远去,积攒的冷气从脚底直到头顶飞散出去,焕然重生的是充满希望的春天。
“真……真美味……”苛刻如神奈川住持,在这个时候也只能做出这样的回答。
“现在,感觉如何?”福地盛老先生观察着神奈川住持的表情,问道。
“的确……有很大的不同啊……”神奈川住持喃喃道,“明明吃得出来,他的料理里面的食材根本没有经过任何的处理,氧化、破损、糟糕的食材一吃到嘴里就原形毕露,可是为什么就这么好吃呢?”
“是火。”
“我知道这点,他用的是炭火,所以味道被包裹在了面皮里面而没有泄露出去,但是这不够啊……这爆炸的滋味可不仅仅是炭火就能概括的,他一定还用了什么东西……究竟是什么呢?”
福地盛老先生欲言又止,这道菜他刚刚也尝了,神奈川住持所说的完全正确,配料炭火之类的事情完全不是重点,重点在于……这些食材是如何配合的。
神奈川住持的彩虹法式冻,每一种食材都经过他精心的调制,就算是劣质的食材,也因此变得和原来的味道没什么两样,堪称蔬菜处理的范本。
而范本……从
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