“学长,客人已经定下来了?”幸平好奇地问道。
“是啊,10名客人,大概六百多万円吧?”杨明随口说道。
“六……六百多万?”
幸平创真吓得吐了一下舌头,这个真的超出了他的想象。
“很高吗?其实还好了。高台区的房租都很高,而且菜品的价格普遍不菲,并不只是我而已。其他不说,明天高台区收入第一名肯定不是我。”杨明摆了摆手。
“怎么可能?”幸平创真有些不理解,明明单价这么高,收入怎么可能会不是第一名?
“我只是单价比较贵而已,但是,但是销量却很小,相较之下,其他人的店铺销量却很高,而且有些人,比如绘里奈,她的料理也不便宜,一道普通菜大概十万円,一桌下来,估计也要一百多万。”杨明认真地说道。
幸平听了杨明的话,偷偷地吐了一下舌头,“果然,还是高档料理比较赚钱。”
“其实也不然。”杨明摆了摆手,“高档料理卖的不只是食材,还有烹饪的手艺、优雅的环境、优质的服务等等。当然,在我的店里,他们是看不到优质服务的。”
“为什么?”幸平问道。
“他们会自带管家和服务员,这些都是已经提前说好的。我就一个人,如果再给他们上菜什么的,根本忙不过来。”杨明一副理所当然的样子。
幸平创真一头黑线,杨明的料理,果然是全校最贵的。
。
因为今天是月食祭的第一天,每个人都精神烁烁,摩拳擦掌,想要在今天,展示自己的身手。
外界。
已经有许许多多的食客们从月食祭的入口涌入了场地之内。
这就好像一场热闹的庆典一样,显得非常的热闹,有叫喊的,有做着各种手段吸引客人的,能够使用的招数,远月的学生们可都做出来了。
其他的店面人来人往,好不热闹,甚至高台区的食客也远远超过了往届。但杨明的店面却空无一人。
提前预订的客人从中午才开始,所以杨明整个上午都在准备下午要用到的食材。
当然,为了避免有些食客‘误入’餐厅,杨明非常人性化地用伸缩栏杆简单地堵住了门口,并在招牌上写着,只接受预订客户的点餐。
然而,即便是这样,依然有一些人想要进来,杨明只能解释一番,并附带了一句抱歉。
在临近中午的时候,岩井雄二带着一个年轻人走进了餐厅。
杨明看到是岩井雄二,打了一个招呼,继续低头处理自己的食材。
岩井雄二默不作声,坐在一侧的座位上,而跟着岩井雄二一起进来的青年,明显比较激动,几次想要走到厨房边,都被岩井雄二低声叫住,最后也只能找了一个位置坐下。
大概过了半个小时,杨明总算从厨房出来,与岩井雄二打了个招呼。
“杨老师,你怎么不找一个帮手?
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