店长一惊,看见了绘里奈和杨明的表情,焦急的说道,“我们之前可是说好的啊。”她压低了声音,“而且你也要考虑下店铺的立场,对方可是远月的学生啊,而且都是最顶尖的。”
伞山厨师长看看他,“远月又如何?我一直都是这么做事的,我的团队也不喜欢有任何人介入或者是捣乱,你要是觉得我做到不好,就把我撤掉!”
山本主厨笑道,“怎么说都是远月的学生嘛,而且还是最顶尖的,还是安排一些工作的好。”
店长听见这话,松了一口气,只是山本主厨接下来的话,却让她脸色一僵。
“就安排刷洗餐具的活吧,新人嘛,当然是要从打杂的开始做起的啊,而且这家餐厅有伞山厨师长以及他优秀的团队,几个学生根本就没有什么必要嘛。”山本主厨一脸笑意的说道,“你说对吗,伞山。”
伞山厨师长昂首点头,“就这样吧,看在山本主厨的面子上,你们就留下来刷洗餐具吧。”
店长急了,“这这这不行吧,怎么说都要安排一个具体的岗位才行吧,他们可是过来实习的,如果不安排具体岗位的话,如何进行评分,对于他们的实习成绩也不好吧?”
杨明也是怒了,冷笑,“刷洗餐具?!”
“我拒绝!”绘里奈缓缓吐了一口气,看来是没有办法了,“根据能力配置岗位这是理所当然的事情,只是”
她脸色冰冷下来,如同女王的怒火即将爆发一般,“居然让我来打杂,我只能说这真是一个愚蠢的眼光,你到底是如何成为二星级餐厅的主厨?连基本的眼光都丧失了吗?!”
伞山厨师长盯着他,“区区一个学生,你在质疑我的厨艺吗?”
“厨艺?!”绘里奈冷笑不已,“你以为我不知道你所工作的底细?在二星级餐厅工作的时候,有三十二次客人投诉,美食家著名周刊,对你给与的评价是:只会按照食谱做料理,毫无创意的优秀厨师,难道你认为这是一个美誉吗?!”
伞山冷笑一声,“想要创意?你以为二星级餐厅的食谱是那么简单吗?能够做出相应的料理就算是了不起了,而且每一个食谱都是经过千锤百炼的,根本无法在进一步!”
山本主厨皱眉,“是啊,如果不按照食谱做的话,根本无法做出那种味道,我们都是专业的星级厨师,你们这些学生就不要在这里瞎说了。”
绘里奈冷笑,“星级餐厅就不能有创意?谁规定的?那只是你们的厨艺不到家而已!”
几人对峙起来,谁都接受不了谁的理念。
杨明在旁边听着,也对伞山的厨艺有了一些了解,站出来说道,“星级食谱,在我看来也就是必杀技水准的食谱而已,如果只是单纯的复制,根本无法体会厨师在料理中所蕴涵的情感,更无法调动客人的情绪,
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