赵彦华
摘要:草莓,色艳汁多、酸甜适口、芳香宜人、营养丰富,深受人们喜爱,种植面积也逐步扩大,根据草莓的栽培方式大致可分为露地、半促成、促成栽培这3种类型,文章针对每种类型,介绍了几种典型的草莓优良品种,以供草莓选育者参考,促进草莓种质资源的保存
关键词:草莓;栽培类型;品种
文章编号:1005-345X(2019)06-0050-04中图分类号:$文獻标识码:
草莓,又叫洋莓,红莓,属于蔷薇科草莓属植物,原产南美,本世纪初传入我国。目前,生产上栽培的草莓品种繁多,世界上已登记的草莓品种约有2000多个,在生产上应用的草莓品种也有几百个,但大面积栽培的优良品种只有几十个,中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。在这些品种中,除了四季草莓源于野生草莓外,其余主要来源于欧洲、美国和日本,多数源于原产美洲的凤梨草莓、深红草莓和智利草莓等杂交后代。草莓品种引种后经多年的栽培,已形成了各具特色的栽培品种。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。根据全国第四次草莓研究会资料,中国目前草莓生产面积近万hm,产量70万t,所有省、市、自治区都有种植,其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江、等东部沿海地区,近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快,重点草莓产区是辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊区等地。
1.草莓品种的栽培类型
目前,根据草莓的栽培方式大致可分为露地栽培、半促成栽培、促成栽培这3种类型。
草莓露地栽培是最基本、最简单的一种栽培方式,它是指不采用温室、塑料大棚、小拱棚等设施,而只是在土壤封冻以前采取地膜加稻草覆盖的方式,对露地草莓植株加以保护的一种栽培方式。草莓露地栽培还可采用一年一栽或多年一栽两种方式:1)一年一栽制。头年秋季定植,翌年收获一茬果实后,耕翻掉草莓植株,另择田块重新栽植秧苗。一年一栽制产量较高,果实较大,品质好,病虫害少,能提高土地利用率,增加经济收入。在菜田多或人多地少的城市郊区,采用一年一栽制较多。2)多年一栽制。栽植后经过几年才更新土地。这种栽植方式,稍能节省人工,但产量低,品质欠佳,病虫害多,经济效益不高。一般在土壤中杂草少,地下害虫不多,劳力较缺,大面积集中栽培时,采用这种栽植方式较多。
草莓大棚半促成栽培,是通过修建拱棚,在春季温度回升时,形成高温条件,促
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