临近年关,长安城各大酒楼的生意越发的兴隆了起来。
其中尤以点都德和五合居为盛。
“潘掌柜,这段时间楼里几乎都是顾客满桌,客人比往常多了三成不止呢。”
酒楼的生意好了,伙计在潘旺面前说话的胆子也变大了。
“嗯,确实还不错。”
潘旺脸上露出了一个满意的笑容。
“自从前阵子长安到洛阳的水泥路修建完工之后,感觉楼里多了不少洛阳来的客商,没想到这修路居然让我们的生意也变好了。”
在南山建工快马加鞭的努力下,长安城到洛阳的水泥路总算是在大雪纷飞之前修好了。
作为大唐最主要的两个城市,这条水泥路的完工,带来的影响可谓是非常深远。
“洛阳到长安,往年是需要三四天的时间,哪怕是快马加鞭,也至少需要两天。如今朝发夕至,来往的商人自然就变多了。”
潘旺心里盘算着,要不要考虑在洛阳也建一座五合居的分店。
如今路好走了,四轮马车的运载量又大,长安和洛阳必将比之前更加的繁华。
而洛阳作为大运河的一个重要中转点,承接着东北地区和江南地区向长安运输货物的重要节点,重要性不言而喻。
“掌柜的,我看行。最近长安城新开了不少酒楼,就在我们旁边几十步的地方,那个还在装修的地方,据说也是一座酒楼。”
作为五合居的伙计,关心一下同行业的发展情况,这也基本上是日常工作了。
特别是在吃了点都德的亏之后,五和居上下对于同行的情况就更加关注了。
“我知道你说的哪个,呵呵,说起来你可能没想到,那个酒楼是房遗爱搞出来的,早些时日我就听说了。”
潘旺并没有对房遗爱在筹备的这座酒楼有多大的戒备心。
在他看来,房遗爱这个曾经的长安城四害之一,一个以头脑简单四肢发达闻名的勋贵子弟,有什么值得担心的?
哪怕他是房玄龄的儿子,也没有办法逼着顾客去他们楼里吃饭。
五和居也好,点都德也好,亦或是其他名气大一点的酒楼,哪家不是背靠大山?
“房遗爱?就是房相府上热衷于下南洋的那位吧?”
伙计稍微想了想也知道是谁了,“那倒是着实没有什么特别担心的。”
“没错,有时间还不如多关注一下对面点都德的情况呢。”
……
房遗爱的酒楼还没有开业,李雪雁就找上门了。
不过,她找的不是房遗爱,而是李宽。
“二哥,你太不够意思了,让那房二郎在点都德斜对门搞一家酒楼,还让楚王府的厨娘亲自传授厨艺,你这不是坑我嘛。你想建酒楼,可以跟点都德合作呀,别说是二成份子,三成五成也没有问题呀。”
李雪雁跟李宽关系一向很好,说话自然没有那么客气。
作为娘家给的嫁妆,点都德如今
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