第820章纯正的番茄海鲜意大利面
因为在之前的时候用作惩罚的是虫子。
而到了这边惩罚的食物则是意大利特有的臭奶酪。
说起来,陈年先前在和父亲比试的时候也有用过类似的奶酪,闻起来那叫一个臭!
和吃虫子,完全就是两种感觉。
但总之都让人挺难受的。
为了不输掉比赛,就在主持人宣布比赛开始之后,他们立即来到了厨房里开始准备。
而且有了之前在云南时打不着灶的教训,他们这一次到了厨房后并没有马上开始准备食材,而是分工去检查灶具厨具。
陈年去看那些灶具的使用情况,并且找工作人员问问是如何操作的。
穆杰周济三人则是开始先准备好到时候要用来盛放食物的餐具,毕竟这边的厨房实在是小,别到时候餐盘数目不够那就要耽误时间了。
而且光是耽误时间还好说,节目组也不是说超出时间后就一点都不能动。
可万一在摆好盘之后才发现不够,那就意味着前面的那些食材要拿起来重新摆到另外的盘子里面去。
面包、肉类还好说,但意面来回倒腾一下可就要凉了,而且酱汁也会脱落。
就这样,他们让这边的工作人员找好足够的餐盘,他们才开始分工处理起了食材。
而陈年这边也已经完全熟悉了西式厨房里的各种灶具的使用方法。
在第一轮中,穆杰打算做一道黑椒多宝鱼,再来一道番茄海鲜意面。
这两道都是西餐的做法。
而且按照之前就已经商定好的分工,陈年主要去负责意面,他们则是在这边处理多宝鱼。
就在中方厨师这边已经开始处理食材之后,亚拉伯罕却发现了新的问题,因为他在把鸡切开之后发现鸡肉居然是臭的。
于是,他当即就叫来了这边的工作人员,生气的让对方去闻。
“我们可以为您再提供一些新鲜的鸡肉,但要等大约半个小时左右。”亚拉伯罕一听居然要等半个小时!
要知道做菜一共才两个小时的时间。
可眼下也没有其他的办法了,他只能同意。
只是心里却不太痛快。
而陈年听到这话后就知道节目组这是又在整幺蛾子了,之前是自己这边,现在又去整到了亚拉伯罕那边。
否则如果按照正常来说的话,一个五星级连锁酒店怎么也不可能拿出不新鲜的肉来,而且还是鸡肉这种用量很大的食材。
厨房的操作空间比较小,处理食材的地方都挨着,于是萨帕就在那边一边削笋一边和陈年吐槽,这节目组不正规。
“理解就好,我们之前也有灶不能用的情况,当时可把我们的穆大厨急坏了。”陈年笑着安慰道,“而且还好这是第一轮,菜做起来并没有那么复杂,否则如果是后两轮的话,那才是真的麻烦。”
“是啊,本来我以为你们就挺坏的,总是在
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