薄一点的勺子更容易将鸡茸切开,因为就算是下面垫着的薄荷叶子也不适合用太大的力气去压。
毕竟下面搭建鸟窝所用到的是蛋松,承受力不强。
而霍央也是在接过勺子的一刻才想到这方面去,他发现陈年居然连这一方面也能想到,不禁露出了笑容。
之后品尝的环节反倒没有什么特殊了,这菜如果按照正宗的做法做出来,味道基本上都差不多,只要把每一味食材都处理得当,就不会出什么大问题,手法还是那些手法,技术也差不多还是那些技术。
果然霍央在尝过之后也不禁点了点头。
“可以,味道不差。”
陈年从始至终都没有用到太多的食材,当然这个不多指的是量而不是种类。
主要最后做出来成品就是这么一小份,所以用太多也难免浪费,如果是在饭店里做,到时可以多弄一些,然后就像是挤丸子一样,每一次从鸡茸当中取一部分出来做菜。
但这个菜如果真要放在店里去做的话,其实还是挺麻烦的,除非有人帮忙去做蛋松。
在听到霍先生说可以了之后,陈年脸上抑制不住的露出喜色:“谢谢师父。”
陈年连声道谢。
然后便开始主动收拾起了桌案,在师父面前自己就不用端着了,勤快一点儿,机灵一点准没错,这是陈年从以往和师父们的交流之中总结出来的经验。
“那些书你没白看,等回头我再去给你拿几本书,你先看着,再有不到十天船就到美国了,到时候我再带你去看一些展览,还有些餐厅也是值得去尝一尝的。”
陈年通过了这最后的考验,霍央也真正的把陈年当做了自己的徒弟看待。
“好的师父。”
“这次船到了美国之后会停留大概三个月的时间,期间白金之星号要进行一定程度的修缮改造,还要售卖船票宣传,这都是需要时间的,给你发的工资只要你不挥霍肯定是够花的,就算住旅馆住酒店也没问题。”
听着霍先生悉心的叮嘱陈年点了点头:“好的师父,我知道了。”
随后霍央便转身离开了一会儿,没过多久又拿着四本书过来:“你再看看这几本书,你的英语应该是没问题的,要是真有不认识的也可以去找别人问一问。”
陈年低头一看,发现这四本书当中有三本都是英文写的,还有一本居然是用意大利语写的。
“师父,你也懂意大利语吗?”陈年不禁好奇问道。
“如果这样说的话,我其实懂十几门语言,基本上流通比较广的那些语言我都会。”
陈年不禁肃然起敬,这才是学霸,看来自己也要向师父看齐了!
最后陈年带着这几本书就回到了自己的房间之中,英文书籍当中确实是会出现很多陈年不认识的单词,因此前面那几本书陈年就看得特别吃力。
虽然陈年是正儿八经大
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