“确实如此。”麦迪助手点了点头,“因为老板以前就是做航行的,而那个时候他就是在清朝的领土上,现在船上很多人都是那个时候就招过来的,只不过那个时候老板还在福州,这几年才换了新船来到香港这边。
所以老板对于大家的要求就是尽可能的会说两种语言,而且最好是会汉语。”
陈年点了点头,没想到还有这样的故事,他更没想到这艘船的老板以前就在福建那边活动:“那麦迪先生你也是那个时候就跟着老板的?因为我听你说话好像确实有福建那边的口音。”
“是的。”对这一点麦迪并没有否认,“而且不仅仅是我,霍先生也是从那个时候起跟着老板的。”
陈年顿时就明白了,怪不得霍先生能够稳坐船上餐饮方面的一把手,原来早就跟着老板了,一个元老级别的人物能坐到现在的位置也是正常的。
没过多久陈年就到了他的新房间。
陈年的新房间是一个独立的单间,虽然面积很小,只能摆得下一张床,旁边还有一张桌子,但这已经比先前的环境好太多了。
“这里也太好了吧?”跟着过来的托尼欧惊奇的四下打量着,他所住的位置还要再靠上一些,所以就先跟着陈年过来看看,等一下再直接去自己的房间。
陈年十分满意这次的新环境:“这里住着一定很舒服。”
而麦迪则是笑了笑:“船上的厨师都是有独立房间的,这也是为了能够更好的工作,只有休息的好,保持心情愉悦,才能在白天工作的时候更有精力不是嘛!”
“没错。”陈年简直不能更认同这句话了。
“好的,那您先在这里简单收拾一下,我先带着托尼欧先生去他的房间,等一下我会再来找您记录一下您所擅长的菜品,到时候也方便我们更换菜单。”
“好的,麻烦麦迪先生了。”
随后麦迪又带着托尼欧离开,而陈年则是留在自己的房间里开始收拾。
这边的房间确实不错,甚至还有一个小窗户能够看得到大海,虽然陈年现在已经对大海失去了兴趣,但能有光线照射进来的感觉还是非常棒的。
陈年本身就没多少行李,把床铺铺开,几样个人用品放好之后,又简单打扫了一遍,抹去了上一任房间主人所留下的痕迹。
之后就躺在床上开始思考等一下自己要把哪几道菜拿出去。
首先现在自己掌握的那些川菜肯定是不行的,虽然已经有辣椒了,但这边还是尽量要求做一些口味不要那么辛辣的,而且最好能够看起来高级一些。
没过多久,麦迪助手又重新回到了陈年的房间之内。
然后还从怀里掏出一支笔,又从口袋里摸出一张纸放在桌子上。
“陈先生,您现在可以把擅长的菜写在这张纸上,不用太多,只要五道菜左右就好。”
陈年点了
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