,这些可都是资深猎人的不密之传。
在寻找猎物的途中,萧风在一棵枯死的大树背后发现了一大丛木耳,这些野生木耳可是最好的配菜之一,萧风和萧强都没有客气,摘了满满一大袋。
有了萧四爷传授的狩猎知识再加上十字弩的巨大威力,萧风没有费太多功夫,就在一条小溪边猎杀了一只正在喝水的野羊,打道回府!
黄羊虽然是国际二级保护动物,但是对于山里人来说,却是一种经常捕杀的猎物,大家都早已经习以为常了。只不过近些年来,捕杀黄羊的村民大多都是秘而不宣,毕竟传出去影响也不太好。
萧风和萧强回到营地的时候,众人已经开始把篝火点了起来,小睡了一会的孩子们也是恢复精力,在营地里追逐打闹,银铃般的笑声让人心生温暖!
“哇,这么多收获!”看到萧风和萧强肩膀上挑着一大堆猎物,第一次进山的章炜和韩冬惊讶异常。
在他们的印象中,狩猎总是一件很不容易的事情,但是萧风和萧强颠覆了他们的认知,只用了不到半个小时的时间,就满载而归!
“这片林子很少有人捕猎,稍微容易一些!”萧风倒也不好意思接受章炜的崇拜,把如此顺利的原因归功于碧罗雪山丰富的动物资源。
以前,还会有银杏村的村民到碧罗雪山的外围打猎,不过进入今年以来,村民们把更多的精力和时间放在了萧家农场和自家客栈的工作上,很少进行危险性较高,收获又一般的狩猎活动了。
因此这片人迹罕至的山林,很容易收获大量的猎物。
回到宿营地,作为主厨的萧风开始指挥其他人,收拾猎物,自己则是开始制作晚餐!
五只雪鸡拔毛、清除内脏,清洗干净后,在肚子里塞入各种菌类,制作叫花鸡,自然是最佳选择。为此,萧风可是让马匹驮了好大一块酒泥,专门用于制作叫花鸡。
根据萧风的经验,野生雪鸡制作的叫花鸡肉质更加鲜嫩细腻,味道比一般饲养的家禽要好上一些,可能这和野生雪鸡长年食用各种中草药不无关系吧?
足足20公斤的野羊在萧风的巧手处理之下,很快就骨肉分离,萧风把它的心肝用盐水煮了一会,七分熟之后丢给大将军做晚餐,这可是它最近一段时间很中意的食谱。
野羊的骨头扔进大锅里,大火炖汤,一会再放入今天采集的新鲜木耳,就能够成为一道美味的大骨木耳汤。至于那些带肉的骨头,正好留给大花、白云黑土和宝石,物尽其用。
黄羊全身都是精瘦肉,萧风把它们切成小丁,用竹签串起来,用来制作烤串,应该会比一般的山羊肉要好吃一些。
当然,由于由马匹充当运输工具,萧风一行带了足够的锅具和食材,还能够制作其他的美食,今天的晚餐还是相当丰富的
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