葡萄酒还是未知数,但光靠这个面积就足以令人惊叹。
“在接手了6座酒庄之后,我们铲除了所有的葡萄藤,种上了我们‘镜湖集团’自己培育的葡萄品种!”坐在高尔夫球车上,萧强指着山丘下方延绵不断的葡萄园,说道:“这一次种植的品种除了赤霞珠之外,还有纳帕谷特有的白仙粉黛。我们将会在这里酿造出和‘箫氏葡萄酒’截然不同却又无比美味的葡萄酒!”
相比于‘箫氏酒庄’,萧强对于‘箫氏二号酒庄’的感情更深。一方面是因为这里的一切都是在他的手底下发生了巨大的改变,他对一草一木都相当熟悉。此外,萧强拥有这座酒庄20%的股份,算得上是大股东之一,他已经把酒庄视为了自己未来数年最重要的事业了。
如今站在酒庄最高处,俯瞰着酒庄秋天丰收的景象。即便是萧强见惯大场面,内心的激荡也是无法用言语来形容的。
这座浩大的酒庄每年可以出产的葡萄酒达到了惊人的200万瓶,这也就意味着酒庄并不会和‘箫氏酒庄’那样只有干红、干白两个品种,而是需要发展出更多的品种,比如起泡葡萄酒、冰葡萄酒以及白兰地等等。
一旦‘箫氏二号酒庄’获得成功。也就意味着‘镜湖集团’将会在中高端葡萄酒市场上赢得更多的优势,为箫氏家族创造百年基业奠定更好的基础。
到了那个时候,顶级葡萄酒市场上有‘梦幻葡萄酒’,中高端市场上‘箫氏葡萄酒’、以及‘二号酒庄’丰富的产品线会让‘镜湖集团’在竞争中拥有更大的底气。
“在酒庄的全部生产过程中,我们完全遵循传统工艺,从种植、管理、采摘、压榨、发酵等等所有环节,都采用无公害的人工处理,所用的器械也都进行了严格的检测!”带着记者们来到一片正在采摘的葡萄园,萧强介绍道:“‘镜湖集团’向来把有机生产视为企业发展的基石,集团内部任何一个产业都是严格按照有机农业的标准进行生产。”
作为世界上最大也是最有知名度的有机食材供应商,‘镜湖集团’创办8年以来,已经形成了完善的管理制度以及细致到位的执行体制,集团高层的意图能够在每一个终端完美地实现。
这一次来到‘二号酒庄’参观采访的记者都是行业精英,不少记者曾经在其他酒庄有过丰富的采访经验,甚至不少人就是葡萄酒行业的专家,因此在这里的所见所闻都让这些记者心有感触。
虽然‘二号酒庄’将来能够酿造出来的葡萄酒究竟是如何还是个未知数,但是就冲着今天进入酒庄后的所见所闻,这些记者都知道不会太差。
酒庄内无论是种植园、采摘程序还是酿造器械以及庞大的窖藏库,每一个细节都做到了极致,在这种情况下
请收藏:https://m.ssfuc.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)