荔枝肉,闽省名菜
正宗的荔枝肉里面其实是没有荔枝的,它只是把猪肉切成十字花刀,再团成球来炸
炸过后的猪肉丸子捞起来后再把它和马蹄一起用调好的酱汁来翻炒,得到红亮的『色』泽,形似还未剥壳的荔枝——因此而得名
这道菜讲究的是刀工和调酱汁的功力
叶夭炸出来的荔枝肉,还特意在盘子两边配了两片枝叶,乍一端上来,仲青真的以为是还没剥壳的荔枝
荔枝肉,闽省名菜
蛊惑人心:第七十一章 雪满山头 发表于 2018-07-30 02:16:19正宗的荔枝肉里面其实是没有荔枝的,它只是把猪肉切成十字花刀,再团成球来炸
老师,今晚见:故事的结尾 发表于 2021-05-29 14:53:00炸过后的猪肉丸子捞起来后再把它和马蹄一起用调好的酱汁来翻炒,得到红亮的『色』泽,形似还未剥壳的荔枝——因此而得名
龙族:从西游记归来的路明非:第126章 天鹅港月黑风高,圣诞夜群情激奋 发表于 2023-06-24 00:00:00这道菜讲究的是刀工和调酱汁的功力
向晚而生:分段阅读_第 32 章 发表于 2020-05-27 10:25:15叶夭炸出来的荔枝肉,还特意在盘子两边配了两片枝叶,乍一端上来,仲青真的以为是还没剥壳的荔枝
他改变了罗马:第三百七十七章 瞒天过海(中) 发表于 2022-04-26 01:50:16