刚才挤奶的时候,苏可蔓和祁云梦就看到在外头散养的鸡了!
看着这些鸡那雄赳赳气昂昂的样子,再看它们抓地的有力爪子,她们的眼睛都红了!
这可是正宗的走地鸡啊!
肯定很好吃!
苏可蔓在粤省住了那么多年,早就习惯了这里的清淡饮食,对白切鸡也是爱得深沉!
刚开始的时候,她觉得白切鸡还没煮熟,吃起来很奇怪。
但是,多吃几次,尤其是吃到好吃的走地鸡后,她就品出滋味来了。
这边喜欢各种白切,不管是肉还是海鲜,一切皆可以白切!
白切吃的就是食物的原味!
若是食材的品质不好,白切的话简直是灾难!
但要是食材好,那就是最美的滋味!
萧以婧养的这些鸡,绝对好吃!
她们之前还在纠结,要如何开口问萧以婧买一只鸡回去呢,就听到她说中午要吃鸡,顿时惊喜了!
“真的吃鸡吗?”苏可蔓看向萧以婧,一脸急切和渴望。
“对啊。”萧以婧点头,“正好今天多人,那就一起吃呗。”
她之前买鸡的时候,这些鸡都是随时可以吃的。
只不过这些天,她一直没找到机会吃鸡。
她一个人倒是可以吃完一只鸡,但要杀鸡煮鸡,还是有点麻烦的。
正好其他人都在不停投喂她,她便没想杀鸡。
今天正好,家里来了几个客人,正好可以一起吃了。
——最重要的是,夏铮亭这个大厨在啊!
以他的厨艺,肯定不会糟蹋了这些鸡的!
果然,夏铮亭也很高兴。
之前吃了兔子,已经很让他回味了。
他也很想吃这里的鸡,但也没找到机会。
夏铮亭点头答应下来,“可以!我来煮!”
一时间,众人都高兴起来,就连黑米都跟着欢快地叫了几声,绕着自己的尾巴转圈圈。
因为有吃鸡的计划吊着,吃过早餐后,苏可蔓完全无法专心。
今天早上吃的煎蛋特别香!没有一丝腥味,只有浓浓的蛋香味!
这是苏可蔓吃过最好吃的鸡蛋!
“这些蛋都是这些母鸡下的,蛋都这么好吃,母鸡肯定更好吃!”苏可蔓拉着祁云梦碎碎念。
祁云梦嘴角抽了抽,“但是吧,他们今天好像打算杀的骟鸡。”
骟鸡是被阉割的小公鸡。
骟鸡比普通的小公鸡温顺许多,而且还能多长肉。
萧以婧说要杀的那只鸡,起码有七斤重!
去掉鸡毛和内脏后,怎么也有五斤多。
他们中午吃饭的有五个人,一人能吃一斤肉呢!
“……”苏可蔓哑了一下,很快又有新的解释,“它们都是一起长大,吃的都是同样的东西,肯定也一样好吃!”
祁云梦:“……”
祁云梦很无语,这话确实有道理。
尤其是苏可蔓眼神凶悍地看着她,“难道你觉得这些鸡会不好吃吗?”
“……当然是好吃的,怎会不好吃呢?”祁云梦嘴角
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