第二百五十一章
进入老周大排档的顾客,自然都对免费蛋炒饭好奇不已。
周清扬一番热情推销之后,免费蛋炒饭几乎人手一份。
到底是老周花重金购买的全新蛋炒饭,不论是味道还是卖相,都引发顾客们的连连好评。
而借着“免费蛋炒饭”的噱头,进入老周大排档的顾客也越来越多,狠心下血本的周清扬继续保持“蛋炒饭”免费的策略,从而带动其他产品,效果十分显著。
到了黄金时段,老周大排档久违多日之后,再次坐满了客人!
此消彼长之下,旁边的小媚大排档生意自然受了影响。
上座率和营业额都不如往日。
想来也是,大排档老板娘虽然美艳,但并不是属于自己的。
而且酸辣牛肉粉长时间吃也腻了,总得换换口味。
而旁边蛋炒饭免费,何不去尝尝鲜?
就这样,到了半夜,老周大排档的生意依旧红火,是街上数一数二。
旁边小媚大排档客源冷清之下,胡媚儿只好宣布打样。
此时叶欢早已离开。
打烊后伙计们也离开了。
胡媚儿带着女儿在后厨清点营业额,一番计算之后,愁眉不展。
今天的营业额在两千五左右。
要知道以往生意很平稳,就算再查也五千上下。
等于说今天的营业额比之前少了一半!
这对胡媚儿来说是个不小的打击。
不过她很快调整心态,暗暗发誓道:“今后一定要更加努力做生意!”
……
时间如流水,转眼七天过去。
这七天时间,叶欢依旧清闲。
工作就是看看监控,看累了就打坐纳气修行。
偶然下班无事,也会送胡媚儿回店内。
姬紫月和其他多数员工差不多,依旧是沉醉在工作中,忙碌的不亦说乎。
唯一有变数的人就是胡媚儿了。
从七天前开始,胡媚儿脸上的笑容越来越少。
这日,叶欢又一次开车送胡媚儿回家。
后者坐在副驾驶,神色疲倦,一双眼睛充满悲观的看着窗外。
以往再苦再累,在回家路上,她都会和叶欢聊两句。
但今日却没有。
这反常引起叶欢注意。
“媚儿姐,这些天到底发生了什么?你怎么魂不守舍的?”
叶欢一边开车一边问。
“唉……”
胡媚儿悠悠一叹,对叶欢十分信任,将这几日的事情说了出来。
原来推出全新蛋炒饭之后,周清扬又陆续推出几款新菜,均是取得不俗的反响。
老周大排档的生意蒸蒸日上,已经是夜宵街之最。
而坐落旁边的小媚大排档受了影响,业绩每况愈下。
到了昨日,总营业额才一千块!
要知道夜宵街的租金可不便宜。
这一千块的营业额,除开房租、人工,等于说胡媚儿昨天连本金都没赚到。
在纯亏钱!
从生意逐渐稳定至今,店铺差不多有两年没亏钱了!
可照这个趋势下去,
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