式的自行车正从不远处驶来,这自行车的后座被改过,两边各架着一个长方形的木箱子。男人一手把着车把一手拿着个白瓷碗并一个瓷勺,行进间瓷勺有节奏地敲击着碗底,发出‘咔叮、咔叮’的清脆声响。
这是……
就在她分神的时候,自行车已经由她面前滑过,叫卖声也传了过来:“鱼丸~~鱼汤~~牛~肉~丸~~~”
是吃的!
陶泓一个激灵,人险些就蹦起来了。手也不在口袋里兜着了,简直是张牙舞爪地撵了上去:“嘿嘿嘿嘿嘿,站着站着,哎哎哎,师傅停下停下!”
摊主应该是很习惯这样的事了,听到她叫唤就刹住车子。陶泓缓了缓气,咂着嘴问:“是热乎的吧。”摊主笑了笑,“烫得很。”说着把其中一只木箱上的铁皮盖子打开,白色的热气瞬间弥漫开来,“有鱼丸、鱼汤,还有牛肉丸。都是五块钱一份。”
陶泓挑了鱼丸和牛肉丸。鱼丸和乒乓球差不多大,一份四个。牛肉丸却只比大拇指大一些,一份八个。
回到房间就迫不及待地拆开来,白生生的鱼丸顶着青色的葱花,顶悠哉地荡在汤里。陶泓舀了一颗吹吹凉,咬下的时候就知道自己犯错误了——这头被咬了一口,那头就迸出一条缝‘嗞’地往外喷汤汁。
第一口吃得略狼狈。
可,真好吃!富有弹性的外皮和汁水丰沛的内馅儿组合在一起,口感十分迷人。肉馅是用肥瘦猪肉按比例剁制的,因着本地的口味调制得偏甜。馅儿里的油脂在舌尖上化开,有一种令人满足的丰腴感。
有了鱼丸打底,她对牛肉丸的期待便高了。事实上牛肉丸也没让她失望,骨头汤底垫着片氽烫过的生菜叶,面上浮着一圈儿芹菜末。不知道是不是因为加了白胡椒的关系,这汤闻着就让人暖和。牛肉丸子十分爽脆,在牙齿间蹦来弹去地。偶尔还能咬到未打碎的牛筋,就夹在牙齿间慢慢地碾着,咯吱咯吱响。
食物所带来的美味与温暖可以让人很快对一个城市产生好感,这是一种出于生理本能的亲近。
陶泓躺在床上,摸着肚子再次肯定自己的选择,“这确实是个宜居的城市。”她决定先花一两天时间到处走走逛逛,等了解完城区的情况再斟酌着要不要和郑北亭联系。
第二天,陶泓背着小包怀揣着从酒店前台索要来的旅游目录爬上了公交车。因为是工作日又过了高峰期,车上的人并不多。正当她聚精会神地看着目录的时候,手机呱呱地响起来。陶泓一看来电人是郑北亭,只得接起来:“老郑。”
郑北亭很不高兴,“怎么换号码了你?我听珊瑚礁说你出发来浮城了?”
看来是瞒不住了,她搓搓耳珠子,说:“是啊。昨天到的。”怕郑北亭发火,又立刻跟着解释:“昨个半夜才到
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