了一句，继续看起了电视上的《西游记》动画片。
厨房里，当金黄色的小葫芦从油锅里漂浮起来后，林旭用漏勺盛出来，在油锅上方颠两下，去掉多余的油脂，然后倒在了旁边的盘子里。
陈燕立马凑过去开始拍特写。
金色的小葫芦散发着诱人的鲜香味，不断的撩拨着人的味觉，而完美的卖相，更是让人生出了咬一口的冲动。
尤其是葫芦头部露出的虾尾，色泽红润，泛着油光，一看就知道非常好吃。
而中间的蒜苗叶，被炸得碧绿碧绿的，让小葫芦的色泽更加漂亮。
可惜这会儿还得拍摄，还不能吃，陈燕只得忍着。
没多久，等第二锅炸出来，林旭开始摆盘。
他拿着一张吸油纸放在盘子上，将小葫芦头朝外在盘子里摆一圈。
接着拿一个西红柿，用小刀将外皮削成长条，反着卷起来，做成一个红色的玫瑰摆到中间，整道菜就正式完成。
邱耀祖笑着说道：
“我还准备提醒你中间不能空呢，没想到你居然知道。”
林旭谦虚的笑了笑：
“就是觉得有些空，随便补了一朵花，邱伯，正常来讲，中间会放什么啊？”
“一般会放清炒虾仁，用虾仁和葫芦虾蟹搭配成一道菜，也可以放点炸过的虾片，花花绿绿的堆在中间，或者萝卜雕刻成花朵，反正中间不能空。”
虾片？
林旭没想到膨化食品居然还能在这里用。
不过现炸的虾片口感蓬松，跟外皮香酥的葫芦虾蟹倒是挺搭配的。
摆盘结束，接下来就到了试吃环节了。
这原本是沈佳悦的保留节目，但她瞥见郭老爷子来了，就没再参与，毕竟这种菜品，还是让专业的人来品评更说得过去。
“郭伯，您来试吃吧，正好在我们节目里出个镜。”
虽然当着郭星海的面喊他爷爷为郭伯，有点占便宜的意思，但林旭在群内的辈分高，这是无可否定的事实。
郭星海对称呼方面倒是不在意，一见到林旭，他就忍不住抱怨道：
“你最近的厨艺真是突飞猛进啊，八大菜系，没你不会做的菜了吧？”
“哪里哪里，我就是个小学生，还差得多，正准备趁着这次拍摄国宴纪录片的空档，打算好好跟着老前辈们学习呢。”
林旭原本就是客气一下，但郭星海却很是感慨。
真是榜样啊，有这么大的事业，这么高的成就，居然还如此虚怀若谷，看来这一代的厨王不用争了，绝对非林旭莫属。
想想也真是的，老一辈被高总厨死死压住，中生代又有谢保民镇着，现在年轻一辈还没开始发力，人家林旭就爬到了山顶。
这让别人怎么玩？
也幸好林旭这一门人丁不兴，要跟邱家这样门生遍地，怕是整个中餐圈子会被垄断。
虽然让同行觉得很悲观，但换个角度，却觉得并不是坏事。
要是站在
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